TASTE 썸네일형 리스트형 봄동 겉절이, 맛있는 비법 양념으로 무침 만드는 방법 입춘과 우수가 지나고 본격적인 봄내음이 가득할 이 시기에 가장 먼저 반겨주는 게 바로 봄나물이다. 제철 봄나물은 추운 겨울을 이겨내고 1년 중 가장 생명력이 가득한, 그야말로 자연이 주는 보약과도 같다. 그중에서도 가장 좋아하는 봄나물 중의 하나인 봄동은 배추의 재배 품종으로 햇볕에서 잘 자라고, 잎이 크지 않아 고소하고 맛이 좋다. 봄동과 배추의 차이라면 배추는 속을 감싸며 자라지만, 봄동은 겉잎이 속잎을 감싸지 않고 겉으로 벌어지는 는 것이 특징이다. 배추와 비슷한 듯 다른 느낌의 봄동은 11월에서 3월 추울때가 제 철이며, 봄동 겉절이는 바로 지금 먹어야 제 맛이다. 오랜만에 본가에 내려갔는데, 엄마가 내가 제일 좋아하는 겉절이를 그중에서도 봄동 겉절이를 가득 해주셨다. 겉절이를 워낙에 좋아해 만들.. 더보기 간현돈까스 본점, 원주 오크밸리 근처 칼국수 돈까스 맛집 원주 오크밸리 리조트 여행을 갔다 오는 길에, 아이가 칼국수가 먹고 싶다고 하여 급하게 검색하다 찾은 맛집. 아이가 있어서 여행 중 가장 무난한 메뉴가 돈가스 인지라, 휴게소에서도 돈가스. 식당에서도 돈가스. 그리고 3일째 연속으로 또 돈가스집을 갔다. 하지만 돈가스의 장점은 먹어도 먹어도 질리지 않는다는 점. 그리고 비슷한 듯하면서 다른 돈가스집들만의 특징에 쉽게 물리지 않는 것도 같다. 간현돈까스 가는 길 원주 돈가스 맛집을 검색하면, 백이면 백 간현돈가스 본점이 나오는데 이는 오크밸리 리조트에서도 가깝고. 근처에 소금산 출렁다리가 유명하며, 바로 옆에 원주 레일바이크 타는 곳이 있기 때문이다. 오크밸리에서 간현까지 차로 17분~20분 정도면 바로 도착하니, 장소는 최적이다 싶을 만큼 좋았다. 시간이.. 더보기 오징어 숏다리, 요즘 가격은? 술안주로도 좋고, 입 심심할 때 간식으로도 즐겨 먹었던 숏다리가 오랜만에 생각이 났다. 극강의 딱딱함이 단점 이긴 하지만, 그 맛에 또 숏다리를 즐기는 것 아니겠는가. 전자레인지에 살짝 돌리면 조금은 부드럽게 먹을 수도 있는 그 숏다리. 오랜만에 오징어 숏다리를 사 먹어 보았다. 오징어 숏다리 가격 어제 급 먹고 싶어서, 빠른 배달이 장점인 B마트를 이용해 보았다. B마트에서는 2개묶음 3% 세일하여 3,860원이다. 원래 하나 가격이 얼마였더라. 오랜만에 사 먹어서 기억이 잘 안 나지만 천 원 초반대였던 것 같은데, 안 오른 게 없구나. 숏다리는 싼 맛에 먹는 거 아니었나. 요즘 가격 보면 고급 간식 안주거리에 든다. ☞ 배달의 민족 바로가기 이마트 쓱배송으로는 1개당 1,980원이다. 새벽배송에서 현.. 더보기 비비드 크로넛, 신세계 강남 파미에스테이션 추천메뉴 요즘 트렌디한 디저트가 있다? 비비드 크로넛은 2021년 6월 오픈, 크로넛을 중심으로 한 디저트 베이커리다. 신사에 본점이 있고, 현대백화점 롯데백화점 갤러리아 등에서 팝업스토어를 운영하며 매장을 늘려가고 있는 핫플레이스다. 비비드 크로넛은 크루아상과 도넛을 합친 빵으로, 도넛의 원형 모양에 크루아상처럼 한 겹 한 겹 얇은 층이 있는 페이스트리에 각종 크림과 재료를 얹어낸 디저트다. 설날을 앞두고 고향에 버스택배를 부칠일이 있어 강남 고속터미널을 찾았다가 들러보았다. 신세계 파미에스테이션은 가족을 의미하는 프랑스어 Famille와 기차역을 의미하는 Station이 만나 '가족처럼 소중한 이들과 떠나는 맛과 멋의 출발지'를 의미한다. 미식가들이 찾을만한 핫플레이스로 소문난 맛집과 더불어, 셰프들의 브랜드.. 더보기 추운 겨울에 더 맛있는 집콕 간식 BEST 5 추운 겨울에 먹으면 더 맛있는 집콕 간식 BEST 5 한겨울의 추위를 실감하는 요즘, 폭설이라도 내리는 날이면 배달도 멈추고 집 밖으로 나갈 수도 없는데 배는 고프다. 그것도 몹시. 그럴 때 온 집을 뒤져 먹을 만한 모든 것을 모아보자. 겨울에 먹으면 특히 꿀맛 나는 간식의 모든 것. 1. 군고구마 & 군밤 (찐 고구마 & 찐 밤) 겨울철 부동의 간식 1위는 단연 고구마. 그중에서 베스트 오브 베스트는 군고구마! ● 집에서 군고구마 만들기도 어렵지 않아요. 에어 프라이기 또는 직화냄비만 있으면, 밖에서 비싸게 사 먹지 않아도 될 따끈따끈 달콤꾸덕 군고구마 득템. 2. 믹스 호떡 기름 가득 철판에서 구워지는 꿀호떡 찾아보기가 힘든 요즘. 추운 날 바람 타고 오는 기름 냄새 맡기도 힘들어졌다. 사 먹을 수 .. 더보기 이전 1 다음
